BAHAN-BAHAN:
1 PINGGAN NASI PUTIH
SEPOTONG IKAN MASIN
12 BIJI CILI PADI(DITUMBUK/KETUK)
2 ULAS BAWANG KECIL(TUMBUK)
2 ULAS BAWANG PUTIH(TUMBUK)
20GM IKAN BILIS
GARAM HALUS
SEBIJI TELUR AYAM
SEDIKIT SAYUR SAWI ATAU LOBAK MERAH
MINYAK MASAK
CARANYA:
1) TUMIS BAWANG KECIL,BAWANG PUTIH ,CILI PADI DAN IKAN BILIS YANG SUDAH DI TUMBUK
2) MASUKKAN IKAN MASIN,
3) MASUKKAN TELUR DAN KACAU
4) PERASAKAN DENGAN SEDIKIT GARAM
5)MASUKKAN NASI PUTIH
6) KACAU SEBATI
SEDIA UNTUK DIHIDANG.
SELAMAT MENCUBA
Dengan lafaz Bismillahhirrahmanirrahim.
Assalamulaikum.
0 comments:
Post a Comment